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高コレステロール値なのはバターなのかマーガリンなのか [日記]

LDLコレステロール(悪玉)とHDLコレステロール(善玉)を合計すると高コレステロール値なのは動物性のバター。

悪玉コレステロールを減らす効果やコレステロールを下げることで考えると、マーガリンはLDLコレステロール(悪玉)を高めてしまう。

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